Всім відома користь часнику в зимовий час в період епідемій вірусних і бактеріальних інфекцій. Але мало хто знає, чим корисний часник, крім лікування грипу та застуди.

А саме, як проводити лікування часником різних захворювань, таких як астма, очні хвороби, гіпертонія, біль у вухах, акне та інші.

Часник належить до роду луків, тому має схожий з родичами склад. У кулінарії овоч активно використовується в усьому світі. Він володіє різким запахом і гострим, пікантним смаком. Тому його додають у всілякі м'ясні і пісні страви в якості прянощів. І не тільки через смаку.

Ще з давніх часів люди знають, що користь часнику не обмежується кулінарією. У народній медицині пряність використовують вже тисячоліття. І до цього дня збережено величезна кількість народних рецептів ліків з пряністю, які дозволяють проводити лікування часником безлічі захворювань.

Користь часнику

Специфічний смак і запах продукту обумовлений наявністю в його складі сірки. А точніше, одного важливого речовини, до складу якого входить сірка. Йдеться про алліцині. Це саме те, чим корисний часник.

Аліцин - хімічна речовина, що володіє численними корисними властивостями. Він допомагає в боротьбі з проблемами серцево-судинної, дихальної та імунної систем, шлунково-кишкового тракту та інших систем органів людини.

Але лікування часником можливо не тільки завдяки алліцин. У ньому містяться також і інші фармакологічно активні речовини, мікро- та макроелементи, вітаміни, антиоксиданти. Тому перераховувати, чим корисний часник, можна дуже довго.

  1. Часник і його користь для шлунково-кишкового тракту

Лікування часником органів шлунково-кишкового тракту - не новина. Часник впливає на всю систему травлення, тому комплексно покращує її роботу. Рекомендується щодня харчуватися часником в обмежених кількостях, щоб налагодити роботу шлунково-кишкового тракту і попередити проблеми з травленням.

Речовини в складі овоча заспокоять кишечник, усунуть здуття, знімуть подразнення слизової і налагодять процес перетравлення їжі. Варто спробувати, а також дізнатися, як правильно їсти часник.

  1. Корисні властивості часнику при діабеті

Цукровий діабет - небезпечне захворювання, яке важко піддається лікуванню. Хвороба порушує роботу цілого організму, погіршуючи стан нирок, органів серцево-судинної і нервової систем. Лікування часником діабету, на жаль, не проводиться.

Але чим корисний часник при діабеті, так це профілактикою перерахованих негативних наслідків. Профілактичним засобом зокрема виступає масляний екстракт часнику, який продається в багатьох аптеках, або приготувати домашнє часникове масло.

  1. Властивості часнику, знижують холестерин

Речовина аліцин запобігає окисленню ліпопротеїдів. Таке окислення загрожує атеросклерозом, тому часник - найкраща профілактика. Він рекомендований до щоденного вживання, особливо людям з підвищеним холестерином в крові. Наприклад, можна приготувати для цих цілей часник з молоком.

Цікаво, що сам алліцин не міститься в часнику. Речовина утворюється при механічному руйнуванні клітин часнику. Тому в багатьох народних рецептах можна побачити пункт, що подрібнене ліки потрібно залишити на кілька хвилин, щоб користь часнику була максимальною.

  1. Часник при гіпертонії

Існує чимало чинників, ніж корисний часник для крові та серця. Уже згаданий аллицин виступає також судинорозширювальну засобом. Така властивість може виступати як в ролі швидкої допомоги при гіпертонії, так і в якості загального підтримуючого засобу.

Також овоч запобігає склеювання тромбоцитів. А це, як відомо, головна причина інфаркту і інсульту.

  1. Лікування часником очних проблем

Вітаміну С в часнику предостатньо. Крім того, часник багатий селеном і Кверцитин. Тому овоч можна використовувати для боротьби з очними інфекціями. Також з його допомогою можна зняти набряклість навколо очей.

  1. Лікувальні властивості часнику при вушної болю

Користь часнику просто незамінна при вушної болю. Продукт є відомим антибіотиком, який успішно знищує грибок, бактерії і віруси. У разі вушного запалення, можна закопувати часник з оливковою олією в вуха.

Показати спосіб приготування часникового масла

Змішайте в рівних пропорціях свіжовичавлений часниковий сік і оливкову олію. Зберігається ліки при кімнатній температурі, але не довше 3 днів.

  1. Часник від глистів

Часник відмінно усуває різні розлади кишечника, такі як діарея, дизентерія, підвищене газоутворення і ін. Він повністю знищує патогенну мікрофлору кишечника, позбавляючи від запалень і подразнень.

Але і проти глистів можна сміливо використовувати наш овоч. Крім того, що часник знищує хвороботворні мікроорганізми, він також відновлює здорову мікрофлору кишечника.

  1. Часник при застуді

Всім відомо таке поняття, як користь часнику при застуді і грипі. Але мало хто знає конкретно, чим корисний часник, як і скільки його потрібно вживати, і взагалі - чи можна проводити лікування часником. Безперечно, можна!

2 подрібнених зубки часнику за обідом при перших симптомах застуди, і ви створите непрохідну перешкоду для інфекції. Або можна приготувати спеціальний потужний часниковий суп від застуди. Також часник - найкраща профілактика під час епідемій вірусних інфекцій. Вітаміни та мінерали в складі овоча надійно зміцнять імунітет.

  1. Користь і шкода часнику для шкіри

Часниковий сік володіє чудовими бактерицидними властивостями. З його допомогою ще під час Першої світової війни знезаражували рани. Але чим корисний часник, тим він і шкідливий!

Часниковий сік в чистому вигляді може спровокувати роздратування шкіри. Тому перед застосуванням потрібно приготувати водяний розчин з 1 частиною води і 1/4 частиною часникового соку.

  1. Часник проти прищів і акне

Вугрі, акне, підліткові прищі - широко поширені шкірні проблеми. Суміш часнику, меду, куркуми і вершків здатна запобігти розвитку вугрової висипки, а також розгладити шрами після акне. Користь часнику для шкіри можлива завдяки антибіотичним властивостями прянощі. Також корисний часник від папілом.

  1. Часник і лікування астми

Лікування часником астми має на увазі використання варених зубків овоча. Вони допоможуть запобігти напад астми, і дозволять розслабитися.

Кожен день перед сном рекомендовано вживати по 3 варених зубки зі склянкою молока. Солодовий оцет з тертим часником - також відмінний засіб для зменшення нападів астми.

  1. Часник і його корисні властивості для статевого життя

Часник також володіє властивостями афродізіака, хоч і в помірному ступені. Тому з його допомогою можна підвищити чоловіче лібідо.

  1. Часник проти раку

Користь часнику знайшлася і в онкології і у важливій справі, як попередити рак. Регулярне вживання часнику знижує ризик розвитку раку органів шлунково-кишкового тракту. Пряність зменшує показники концентрації в організмі канцерогенних речовин, тому виступає хорошою профілактикою раку, особливо молочної залози.

Часник - користь і шкода

Щоб лікування часником принесло максимальний результат, краще вживати його в сирому подрібненому вигляді. Рекомендується їсти його кожен день, щоб підвищити опірність організму до різних інфекцій. Нормою вважається 2-3 зубки в день.

Крім того, не бійтеся додавати часник в смажені, варені, тушковані блюда і салати. Більш того, ніколи не викидайте пророслу часник - в ньому особлива сила! Навіть користь лушпиння часнику багатьом шанувальникам гострого овочу!

Але, якщо перестаратися з вживанням часнику, може розвинутися роздратування стінок органів шлунково-кишкового тракту. Тому важливо знати, кому не можна їсти часник. Другим мінусом продукту є запах з рота після його вживання. Перебити його практично неможливо, тому люди рідко віддають перевагу блюдам з часником. Але в цілому користь часнику величезна для всього організму.

Тепер ви точно знаєте, чим корисний часник, і яких саме хвороб можна проводити лікування часником. У кожному будинку завжди повинна бути хоча б одна головка часнику. Намагайтеся їсти його кожен день. І тоді користь часнику для вашого організму буде безцінна!

 

powered by social2s

Новини

У центрі Харкова пройде пікет

Пікет проти перейменування пр. Петра Григоренка пройде в Харкові завтра, 26 лютого, повідомили організатори в соціальній мережі.

Під Харковом прохають відстрочити медичну реформу

Великобурлуцька райрада звернулася до міністра охорони здоров'я Зоряни Скалецької з проханням ввести перехідний період для запровадження другого етапу медичної реформи, повідомили в райраді.

У 179 окрузі поширювали листівки з ознаками «чорного піару» проти кандидатки у нардепи

Спостерігачі ОПОРИ виявили листівки та газети з ознаками «чорного піару» проти кандидатки у народні депутати Юлії Світличної у поштових скриньках у м. Красноград Харківської області.

Завершилися спільні навчання нацгвардійців і канадців на Харківщині.

У навчаннях взяли участь військовослужбовці військових частин та окремого загону спеціального призначення Східного оперативно-територіального об’єднання Національної гвардії України.

У Харкові розгорівся скандал з кондитерської, яка рекламувала торти до 23 лютого

У мережі розгорається скандал з харківської кондитерської Che Bakery, яка проанонсувала на своїй сторінці в соцмережі торти до 23 лютого.

У 179 окрузі невідомі ведуть стеження за кандидатом Юлією Світличної

У 179 окрузі на позачергових виборах до Верховної Ради двох в цивільному зловили на незаконному стеженні за кандидатом Юлією Світличної.

Харківські гвардійці оперативної бригади тренуються ліквідувати пожежі

На базі 27-ої Державної пожежно-рятувальної частини ГУ ДСНС України у Харківській області в рамках практичних занять особового складу пожежного взводу військової частини 3017 Національної гвардії України відбувся практикум з освоєння методів гасіння пожеж.

У Харкові пройшов дитячий конкурс танців і вокалу

У Палаці студентів НТУ «ХПІ» пройшов III Всеукраїнський конкурс дитячої та юнацької творчості «Star Of Stage».