Спеціалісти Центру громадського здоров’я Міністерства охорони здоров’я України обстежили харківські заклади, де кілька днів тому масово потруїлися люди і знайшли сальмонелу, стафілококк, та інші збудники захворювань.
Про це повідомляє Центр громадського здоров’я Міністерства охорони здоров’я України.
Наразі з’ясовано, що основна причина спалаху — ймовірно вживання неякісних суші, які були виготовлені без дотримання вимог санітарного законодавства.
У ході здійснення профілактичних та протиепідемічних заходів обстежили 104 людини — захворілих, контактних осіб і співробітників закладу. Також проведено бактеріологічне обстеження на патогенну флору об’єктів довкілля в осередку.
За результатами бактеріологічних досліджень у 16 захворілих виявлена сальмонела. У 6 з 19 працівників виділено золотистий стафілокок. З трьох проб харчових продуктів та одного змиву, відібраних у закладі, виділена сальмонела. У закладі та у харчових продуктах виділені сальмонела та культура клебсієла пневмонія.
Протиепідемічні заходи та лабораторні дослідження тривають.
Нагадаємо, наразі кількість захворілих внаслідок відвідування «Якіторії» та «Мафії» складає 89 чоловік. 83 людей госпіталізували, ще четверо — на амбулаторному лікуванні. Ще двоє — жителі Луганська, які під час поїздки до Харкова їли у ресторані «Якіторія».